La producción es el proceso a través del cual la empresa transforma un conjunto de factores de producción en un producto cuyo precio debería ser superior que la suma de los costos de los factores utilizados.
Hay diferentes maneras de organizar la producción, pues no podría ser igual en una empresa que se dedique a la construcción que en una empresa que se dedique a la manufactura de productos electrónicos.
La eficiencia del sistema de producción para una empresa es necesaria para cumplir con los objetivos de maximización de utilidades.
Los sistemas de producción se clasifican en:
- Sistema de producción continua. Se enfoca en situaciones de fabricación, en las cuales las instalaciones se adaptan a ciertos itinerarios y flujos de operación, que siguen una escala no afectada por interrupciones.
- Sistema de producción intermitente. Se caracteriza por el sistema productivo de “lotes” de fabricación. En este caso se trabaja con un lote determinado de productos que se limita a un nivel de producción, seguido por otro lote de un producto diferente.
- Sistema de producción modular. Podemos definir la producción modular como “el intento de fabricar estructuras permanentes de conjunto, a costa de hacer menos permanentes las subestructuras”.
- Sistema de producción por proyectos. Se puede considerar el nacimiento de un proyecto a raíz de una idea concebida acerca o alrededor del potencial de un producto o mercado.
El sistema de producción adoptado por cada empresa es una elección de ella misma y de sus productos y demandas. Incluso en algunas ocasiones puede que la empresa opte por adoptar sistemas de producción combinados según su conveniencia.
La producción se asocia a un sistema físico o proceso input–output. Los inputs son el conjunto de factores que la empresa tiene que comprar y contratar (materias primas, equipamientos, componentes, energía, mano de obra, recursos financieros, etc.), algunos de ellos requieren de almacenamiento, mantenimiento o preparación previa antes de su utilización, tareas configuradas en la denominada logística interna.
Los outputs son las salidas del proceso que se concretan en el conjunto de bienes y servicios que se obtienen, siendo éstos almacenados, mantenidos y distribuidos de una manera óptima, teniendo así en el marketing una base de comercialización.
El sistema de producción puede ser un proceso muy complicado o sencillo dependiendo de las características de cada empresa y de cada producto. Lo que si será similar es la importancia que se le tiene que dar por parte de los administradores y ejecutores en la empresa.
Fuente:
Tipos de sistemas de producción. Universidad América Latina. [Fecha de consulta: 23 de julio de 2015]. Disponible en: http://ual.dyndns.org/Biblioteca/Admon_de_la_Produccion/Pdf/Unidad_04.pdf
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